Ayva Tatlısı Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
1.5 saat
Malzemeler
- 3 adet ayva
- 6 kahve fincanı şeker
- 10 adet karanfil
- 2 adet çubuk tarçın
- 2 adet hibiskus
- 3 adet ayvanın çekirdekleri
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Ayva Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Tatlımızın kısık ateşte pişmesi çok önemli o zaman tam anlamıyla rengini alacaktır ve ne kadar çok çekirdeği olursa o kadar güzel şerbeti olur unutmayın.
Nasıl Yapılır?
Öncelikle ayvalarımızı soyup ortadan ikiye bölüyoruz ve içerisindeki çekirdeklerini alıyoruz (1 tanesi bile çöpe gitmemeli).
Daha sonra uygun hafif derin bir tencereye ayvalarımızın içi yukarıya bakacak şekilde yerleştiriyoruz, birkaç ayva çekirdeği ve 1’er fincan şekeri tam ortalarına koyuyoruz.
1 su bardağı suyu ekliyoruz, içerisine tarçını, karanfilleri, hibiskusu ve kalan ayva çekirdeklerimizi ekleyip kapağını kapatıyoruz.
Su kaynadıktan sonra ocağı en kısığa alıp ağır ağır bir şekilde pişiriyoruz. Afiyet olsun.