Ay Çekirdekli Milföy Galeta Tarifi

Çözülmüş milföy hamuru un serpilmiş tezgaha alınır.

Üzerine ay çekirdeğinden bir miktar serpilip bir merdane ile ay çekirdekleri hamura yapışması için biraz açılır.

Açtığınız milföy hamurları bir rulet, yoksa bir bıçak yardımı ile serçe parmak kalınlığında kesilir.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı şekilde dizilip önceden ısıtılmış 180 derecelik şekilde 15 dakika pişirilir. Afiyet Olsun!