Davet Sofralarına:
Avokadolu Ordövr Tabağı Tarifi
Yeni yıl heyecanı hepimizi sarmışken güzel sofralarda buluştuğumuz, güzel dilekler dilediğimiz, hoş sohbetler ettiğimiz bir akşam olsun...
Oldukça basit bu tarifle hem görsel şölen hem de şahane bir lezzet bırakacaksınız damaklarda... Avokadolu ordövr tabağı karşınızda.
Haydi başlayalım.
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1 adet sandviç ekmeği (yuvarlak)
- 2 adet olgun avokado
- 1/2 adet mor soğan
- 4 adet çeri domates
- 1/2 paket labne
- 1 çay kaşığı tuz
Süslemek için:
- 1/2 bağ roka
- 1/4 adet nar
Avokadolu Ordövr Tabağı Tarifinin Püf Noktası
Pastaneden aldığınız puf ekmekçiklerle çok güzel oluyor..
Nasıl Yapılır?
Ekmekçikleri ikiye bölüp 180 derece fırında üzerini kızartıyoruz.
Daha sonra rokaları yıkayıp kurutuyoruz.
Avokadoları kaşık yardımıyla çıkartıyoruz. Mor soğanı çok küçük doğrayıp ekliyoruz.
Çeri domatesleri de minik doğruyoruz.
Labneyi ve tuzu ekledikten sonra güzelce karıştırıyoruz.
Kızaran ekmeklerin üzerine kaşık yardımıyla karışımı koyuyoruz. Roka ve narla süsleyerek servis ediyoruz.
Avokadolu Ordövr Tabağı Pişirme Önerisi
Üzerlerini çok kızartmayınız.