Avokadolu Muzlu Açık Tost Tarifi
Klişe kahvaltılardan sıkıldınız mı? Alternatif ve lezzetli bir şey arıyorsanız doğru tarife bakıyorsunuz. Avokadolu muzlu açık tost üstelik çok sağlıklı. Daha ne olsun?
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 2 dilim tam buğday ekmeği
- 1 adet avokado
- 1 adet muz
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı labne
- 1 yemek kaşığı şekersiz fıstık ezmesi
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1-2 damla limon suyu
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Öncelikle ekmekleri tost makinesinde güzelce kızartıyoruz. Birine labne diğerine fıstık ezmesi sürüyoruz.
Yumurtamızı 4-5 dakika haşlıyoruz.
Avokadoyu ortadan ikiye bölüp dilimliyoruz. Ekmeğin üzerine alıp biraz zeytinyağı, limon, karabiber ve tuz ekliyoruz.
Diğer yandan tost makinesinde muzu kızartıyoruz. Kızaran muzları püre haline getirip ekmeğin üzerine ekliyoruz.
Son olarak avokadonun üzerine haşlanmış yumurtamızı ekliyoruz. Muzun üzerini de arzuya göre fındık kırıntıları ile süslüyoruz. Afiyet olsun.