Lezzetli Alternatif:
Avokadolu Humus Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 2 adet orta boy olgun avokado
- 2 yemek kaşığı tahin
- 2 diş sarımsak
- 1 adet limonun suyu
- 1 çay kaşığı tuz
Avokadolu Humus Tarifinin Püf Noktası
Blenderdan geçirmek yerine çatalla ezmek daha iyi oluyor hafif dişe gelmesi daha güzel.
Nasıl Yapılır?
Avokadoların kabuklarını soyun çekirdeklerini çıkarın ve derin bir kaseye alın.
Çatalla biraz ezdikten sonra tahini, limon suyunu ve rendelenmiş sarımsağı ekleyin.
Damak zevkinize göre tuz ekleyip hepsini iyice karıştırın. Afiyet olsun.
Avokadolu Humus Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine cevizli yağ yakabilirsiniz ya da sade de tüketilebilir.