Hafif Başlangıç:
Avokado & Hellimli Bruschetta Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Malzemeler
- 1 adet avokado
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 2 dilim hellim peyniri
- 1 çimdik tuz
- 1 çimdik karabiber
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 dilim ekmek
Nasıl Yapılır?
Avokadonun kabuklarını soyup, çatalla ezin.
Limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiber ile karıştırın.
Hellim peynirini küp küp kesin. Kızgın tavada yada ızgarada kızartın.
Kızarmış ekmek üzerine fırça ile zeytinyağı sürün ardından avokado püresini yayın.
En üstte kızarmış hellim parçalarını ekleyin ve afiyetle yiyin.