Spaghetti çeşitlerinden yassı veya ince makarna kullanabilirsiniz.
Avokado Soslu Makarna Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1 paket yassı spagetti
- 2 adet avokado
- 2 avuç taze nane
- 1 demet maydanoz
- 7-8 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım adet limonun suyu
- 1 tutam tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Avokado Soslu Makarna Tarifinin Püf Noktası
Makarnanın çok haşlanmamasına dikkat edin. Hafif diri kalmalı. Sos ekledikten sonra karıştırırken makarnayı parçalamamaya dikkat edin.
Nasıl Yapılır?
Genişçe bir tencerede tuz eklediğimiz suyumuzu kaynatalım. Fokurdayan suyun içine makarnalarımızı atalım.
Makarnalar suyun yüzeyine çıktığında ocaktan alıp süzelim. Süzdükten sonra tekrar tencereye alalım.
Blenderın içine diğer tüm malzemelerimizi atıp geçirelim. Sosumuz kremamsı bir kıvam alacak.
Bu karışımı tenceredeki makarnamızın içine atıp kısık ateşte 1-2 dakika yavaşça çevirelim. Hazır! Afiyet olsun.