Arpa Şehriye Salatası Tarifi
Görüntüsüyle ve lezzetiyle herkesi mest edecek bir tarif. Yapımı kolay ve kısa sürede hazırlayabileceğiniz arpa şehriye salatasını favori listenize eklemeye hazır olun.
KAÇ
KİŞİLİK
8 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 paket arpa şehriye (500 gram)
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 adet közlenmiş kırmızı biber
- 1 su bardağı mısır
- 1/4 demet maydanoz (dereotu da olur)
- 5-6 dal taze soğan
- 15-20 adet kornişon turşu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 adet limon suyu
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Öncelikle arpa şehriyeleri yağsız tavada rengi koyulaşana kadar kavuruyoruz.
Ardından üzerini 1 parmak geçecek kadar su ilave ediyoruz. 1 yemek kaşığı sıvı yağı da ekleyip haşlıyoruz. Kenara alıp soğutuyoruz.
Kırmızı biber, maydanoz, taze soğan, kornişon turşuları kesip arpa şehriyeye ekliyoruz.
Damak zevkinize göre tuz, karabiber, pul biber, zeytinyağı, limon ve nar ekşisini de ekledikten sonra salatamız hazır.