Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Hızlı ve Lezzetli:

Arnavut Pişisi Tarifi

Sabah ekmek almaya üşenenler için; hızlı, kolay ve lezzetli pişi ‘Arnavut Pişisi’ tarifi sizlerle. Malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar buyurun.

Aslıhan SALDIR
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 2 yemek kaşığı tuz
  • 2 su bardağı un
  • 2 su bardağı sıvı yağ

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Arnavut Pişisi Tarifinin Püf Noktası

Çok sert olamayan, ele yapışmayacak kulak memesi kıvamında bir hamur elde etmemiz gerekiyor.

Nasıl Yapılır?

  1. 1 su bardağı yoğurt ve 1 tane yumurtayı kaba alalım.

  2. İkisini bir güzel çırptıktan sonra içerisine karbonatı ekleyip, üzerine limon suyunu sıkalım.

  3. Unumuzu yavaş yavaş ekleyip güzelce yoğuralım.

  4. Çok sert olmayan bir hamur elde etmemiz gerekiyor. Kulak memesi kıvamında olacak.

  5. Kızartmak için tencereye 2 su bardağı sıvı yağımızı koyalım.

  6. Hamurun mutfak tezgahına yapışmaması için unlayıp merdane ve ya oklava ile çok ince olmayacak şekilde kare kare keselim.

  7. Yağda kızartalım. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Pazar Kahvaltılarına: Mayasız Pişi
Kolayca Yapılır: Delikli Pişi
Sıcacık Yemelik: Kaşık Ekmeği