Hızlı ve Lezzetli:

Arnavut Pişisi Tarifi

28 Nisan 2020

Sabah ekmek almaya üşenenler için; hızlı, kolay ve lezzetli pişi ‘Arnavut Pişisi’ tarifi sizlerle. Malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar buyurun.

3 kişilik

10 dakika

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Çok sert olamayan, ele yapışmayacak kulak memesi kıvamında bir hamur elde etmemiz gerekiyor.

1 su bardağı yoğurt ve 1 tane yumurtayı kaba alalım.
İkisini bir güzel çırptıktan sonra içerisine karbonatı ekleyip, üzerine limon suyunu sıkalım.
Unumuzu yavaş yavaş ekleyip güzelce yoğuralım.
Çok sert olmayan bir hamur elde etmemiz gerekiyor. Kulak memesi kıvamında olacak.
Kızartmak için tencereye 2 su bardağı sıvı yağımızı koyalım.
Hamurun mutfak tezgahına yapışmaması için unlayıp merdane ve ya oklava ile çok ince olmayacak şekilde kare kare keselim.
Yağda kızartalım. Afiyet olsun.