Çabucak Hazır:
Anne Pizzası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
1 saat
PİŞİRME
SÜRESİ
45 dakika
Malzemeler
- 5 su bardağı un
- 1 paket instant maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1/2 yemek kaşığı tuz
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 su bardağı ılık su
Anne Pizzası Tarifinin Püf Noktası
Hamuru güzelce yoğurup mayanlamaya bırakmak çok önemli.
Nasıl Yapılır?
kuru malzemeleri bir kaba koy ortasını açıp maya, şeker, sıvı yağ ve tuzu ekliyoruz.
Sonrasında ılık suyu yavaş yavaş ekleyip iyice yoğuruyoruz.
Yarim saat 45 dakika mayalanmaya bırakıyoruz.
Mayalanan hamuru tepsiye yayıyoruz. Üzerine de çatalla delikler açıyoruz ki hamurumuz kabarmasın.
Üzerini dilediğiniz malzemelerle doldurarak 200 derecelik fırında pişirin. Afiyet olsun.