Yemek.com
Çok Lezzetli Ağızda Dağılan:

Anne Kurabiyesi Tarifi

Anne kurabiyesi tarifi ile kıyır kıyır bir kurabiye hazırlayacaksınız.  Malzemeler hazırsa eğer sizleri mutfağa kadar alalım.

KAÇ
KİŞİLİK

12 adet orta boy

HAZIRLAMA
SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 100 gram tereyağı ya da margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 adet kabartma tozu
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 2-3 su bardağı un
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 su bardağı fındık kırığı

Nasıl Yapılır?

  1. Önce 2 yumurtayı ve 1 su bardağı şekeri ilave edip iyice karıştırın.

  2. Sonra 100 gram tereyağı veya margarin ile 1 çay bardağı yoğurt ilave edip iyice karıştırın.

  3. Sonra hepsini birer birer katıp karıştırın ama iyice karıştırmaya özen gösterin. Kulak memesi yumuşaklığına getirin.

  4. Sonra 1 çay bardağı sıvı yağ ile 1 paket kabartma tozu ilave edip iyice karıştırın.

  5. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve şekil verin.

  6. Fındık kırığına bulayın. Tepsiye dizin.

  7. 175 derece 25 dakika pişirin. Afiyet olsun.