Böylesini Denemediniz:
Anasonlu Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
35 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 125 gram tereyağı
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1/2 çay bardağı pudra şekeri
- 1/2 çay bardağı anason
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karbonat
- 2-2,5 su bardağı un (aldığı kadar)
- 1 adet yumurta sarısı (üzerine)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Karbonat birkaç damla limonla kabartılır. Tüm malzemeler yoğrulup yumuşak bir hamur elde edilir.(Hafif ele yapışması gerekiyor).
Hamur 30 dakika kadar buzdolabında bekletilir, şekil verilir, tepsiye dizilir.
Üzerlerine yumurta sarısı da sürülüp 180 derece fırında altı ve üstü kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.