Airfryer'da Muzlu Çikolatalı Muffin Tarifi
Airfryer'da hazırlayabileceğiniz pastane tatlılarını aratmayan, enfes kokulu bir muzlu çikolatalı muffine ne dersiniz? Muz ve çikolatanın muhteşem birlikteliği ve yumuşacık muffin hamuru ile bu lezzete hayır diyemeyeceksiniz. Çok seveceğinizi düşündüğümüz airfryer tariflerinden biri olacak muzlu çikolatalı muffin tarifini yapmak için mutfaktan bekleniyorsunuz.
KAÇ
KİŞİLİK
7 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
18 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1/2 çay bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı vanilin
- 1 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı su
- 1 adet muz (ezilmiş)
- 7 çay kaşığı çikolata kreması
Pişirmek İçin:
- 7 adet muffin kalıbı (küçük boy)
Nasıl Yapılır?
Airfryer’ı kek modunda çalıştırın ve ısınmaya bırakın.
Derin bir kasede şeker ve yumurtayı alın. Şeker eriyene kadar çırpın. Karışıma sıvı yağ, ezilmiş muz, su ve sütü de ekleyip çırpın.
Ardından karışıma un, kabartma tozu, vanilin ve kakoyu eleyerek ekleyin. Spatula yardımıyla karıştırın.
Karışımı minik muffin kalıplarına, kalıpların yarısına gelecek şekilde doldurun. Her birine birer çay kaşığı sürülebilir çikolata kreması ilave edin. Kalıplarda biraz boşluk kalacak şekilde tekrar kek harcından ekleyin.
Muffin kalıplarını sıcak airfryer haznesine koyup hazneyi yerine yerleştirin. Süre tuşuna basılı tutarak 18 dakikaya ayarlayın.
Süre sonunda muffinlere kürdan batırın, kürdan temiz çıkıyorsa pişme işlemi tamamlanmış demektir.
Muffinleri hazneden çıkartın, oda sıcaklığına gelince üzerine pudra şekeri serpin.
Afiyet olsun.