Airfryer'da Karnıyarık Tarifi
Karnıyarığı airfryer'da denemeye ne dersiniz? Kızartma derdi yok, ayrı tencere ya da fırın kabı kirletmeden üstelik çok hafif olan bu tarifimizi mutlaka deneyin. Afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
1 küçük tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 4 adet küçük boy patlıcan
Kıymalı Harç İçin;
- 1 adet orta boy soğan
- 1 adet domates
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 200 gram kıyma
- 1 çay bardağı sıcak su
Sosu İçin;
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı sıcak su
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Airfryer'da karnıyarık iç harcı için soğanları ve yemeklik doğrayın ve kavurun.
Kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin. Sarımsağı ekleyin.
Domates sosunu ve salçayı ekleyin. Tuz ve baharatları da ekleyip karıştırın. Üzerine suyunu da ekleyip 5 dakika kaynatın.
Patlıcanları alacalı soyun ve tuzlu suyun içinde yarım saat kadar bekletin.
İyice kurulayıp fırça yardımıyla her yerini yağlayın ve 200 derece 15-20 dakika kadar kontrollü pişirin.
Patlıcanların ortalarını kesin ve açtırın. Kıymalı harçla patlıcanları doldurun. Sosunu ekleyip 5 dakika daha pişirin.
Afiyet olsun!