Yemek.com
Çıtır Çıtır Olur:

Airfryer'da Karnabahar Kızartması Tarifi

Sebze yemeklerini lezzetli hale getirmenin en pratik yollarından biri kendisi: Airfryer’da karnabahar kızartması tarifi. 

Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık olan tarif, tuzlu atıştırmalık ya da doyurucu garnitür olarak sofralarınızda kendine rahatlıkla yer bulabilir.

Geleneksel karnabahar kızartmasının lezzetini aratmadan, üstelik çok daha az yağ kullanılarak hazırlanan lezzet, diyet yapanlar ve sağlıklı beslenmeyi tercih edenlerin tarif defterlerinden eksik olmayacak. 

Airfryer’ın eşit ve hızlı pişirme özelliği sayesinde, kızartmadan gelen kıtırlık, yağsız şekilde yakalancak. Şimdiden ellerinize sağlık.

KALORİ:1 tabaklık için388/kcal

1 tabaklık için;

  • 22.02 g protein
  • 60.71 g karbonhidrat
  • 6.41 g yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

1 tabaklık

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet orta boy karnabahar
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 3 yemek kaşığı mısır unu
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı zerdeçal

Airfryer'da Karnabahar Kızartması Tarifinin Püf Noktası

Sosun karnabahara iyice yapışması için sosu hazırladıktan sonra biraz bekletip koyulaşmasını sağlayabilirsiniz. 

Nasıl Yapılır?

  1. Airfryer'da karnabahar kızartması için karnabaharı çiçeklerine ayırın. Güzelce yıkayın.

  2. Bir kapta sos için gerekli malzemeleri de ekleyip karıştırın.

  3. Karnabaharları sosa batırın. Karnabaharların sosu iyice çekmesi için bu aşamada 10-15 dakika kadar bekletebilirsiniz.

  4. Airfryer haznesini hafifçe yağlayın veya pişirme kağıdı serin. Sosla kapladığınız karnabaharları hazneye yerleştirin. 200 derecede önceden ısıtılmış airfryer'da 15-20 dakika pişirin.

  5. Pişirme sırasında hazneyi 1-2 kez sallayarak karnabaharların her tarafının eşit şekilde kızarmasını sağlayabilirsiniz.

  6. Airfryer'da karnabahar kızartması hazır. Afiyet olsun.

Airfryer'da Karnabahar Kızartması Pişirme Önerisi

Karnabaharların tam kıvamında pişmesi için airfryer'ı 200 dereceye ayarlayın ve önceden ısıtın.

Airfryer'da Karnabahar Kızartması Tarifinin Servis Önerisi

Airfryer’da karnabahar kızartması yanında yoğurtlu dip sos ile servis edilebilir.