Yemek.com
Çay Keyfine Yakışır:

Ahududu ve Yulaflı Kurabiye Tarifi

Fırından gelen mis gibi koku ve lezzet dolu bir çay keyfi... İşte mutluluk anlarını doyasıya yaşamak bu kadar kolay bir tariften geçiyor. Ahududu ve yulafın muhteşem birlikteliği hem sizleri hem de miniklerinizi çok mutlu edecek. Hadi o zaman! Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ
KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 4 çorba kaşığı yoğurt
  • 10 adet ahududu
  • 1,5 su bardağı sıcak su
  • 1 çorba kaşığı keçi boynuzu pekmezi
  • 15 çorba kaşığı yulaf kepeği
  • 1 avuç kabak çekirdeği içi
  • 6 kare bitter çikolata

Ahududu ve Yulaflı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Sıvı karışıma yulaf eklerken hafif sıvı kalicak şekilde ayarlanmalıdır.

Nasıl Yapılır?

  1. Yoğurt ve ahududu blender ile çırpılır.

  2. Başka bir kapta sıcak su ve pekmez karıştırılır.

  3. Sıcak su karışımı üzerine ahududulu yoğurt ilave edilir ve karıştırılır.

  4. Karışıma kabak çekirdeği içi ilave edilir.

  5. Kıvam alana kadar yulaf kepeği ilave edilir . Kıvama gelen karışım kaşık yardımı ile yağlı kağıt serili olan fırın tepsisine aktarılır.

  6. 180 derecede 30 dakika pişirilir, pişmesine yakın üzerine bitter çikolata koymayı unutmayın. Kurabiyeniz pişip çikolatanız da hafifçe eriyince fırından alıp tüketin. Afiyetler olsun!

Ahududu ve Yulaflı Kurabiye Pişirme Önerisi

180 derece de yavaş yavaş pişirilmelidir.

Ahududu ve Yulaflı Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi

Yanında buz gibi bir süt veya soğuk yeşil çay ile yaz aylarında vazgeçilmez oluyor .