Yemek.com
Doyurucu ve Lezzet Dolu:

Acılı Mantarlı Börülce Tarifi

Acılı mantarlı börülce tarifi ile akşam yemeklerini çok daha lezzetli hale getirmeye hazırlanın. Üstelik çabucak pişiyor.

Mantarın ve börülcenin kendine has tatları, Meksika biberi ve çeşitli baharatlarla birleşerek ortaya enfes aromalar çıkartacak. Sonrasında dilerseniz pilavın yanında, dileseniz de tek başına bir öğün olarak tüketebilirsiniz. Her şekilde leziz olacağına eminiz.

Bu doyurucu ve pratik yemek hazırlanmak için sizi bekliyor. Öyleyse, kolları sıvayın ve hazırlıklar için mutfağın yolunu tutun.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

50 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 su bardağı börülce fasulye
  • 350 gram kültür mantarı
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 adet meksika biberi
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 adet defne yaprağı
  • 3 diş sarımsak
  • 2 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Pişirmek için:

  • 1 adet Vestel Ziyafet Pişirici

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Temizlenmiş mantarlarınızı dilimleyin.

  2. Vestel Ziyafet Pişirici’nizi 5 numaralı Et Sote modunda çalıştırın.

  3. Hemen ardından dilimlenmiş mantarları sıvı yağla birlikte Vestel Ziyafet’in tenceresine alın ve suyunu salıp çekene dek soteleyin.

  4. Üzerine doğranmış Meksika biberi, sarımsak ve soğanı ekleyip 10 dakika kavurun.

  5. Domates salçasını ekleyip 2 dakika daha kavurun.

  6. Börülce, tuz, karabiber, defne yaprağı ve suyunu ekleyip kapağını kapatın.

  7. Vestel Ziyafet Pişirici’nizi 9 numaralı Bakliyat moduna alın ve geri sayım başladıktan sonra 25 dakika geçene dek pişirin.

  8. Buhar tahliyesini yaptığınıza emin olduktan sonra kapağını açın. Servis tabağına alıp servis edin. Ziyafet olsun.

Acılı Mantarlı Börülce Pişirme Önerisi

Mod değişikliği için Vestel Ziyafet’i kapatın, yeni mod için tekrar açarak tarifte belirtilen modu seçin.