Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Cipslerin Pabucu Dama Atılacak:

Acılı Çıtır Nohut Tarifi

Notun her halini sevenleri bir adım öne alalım. Dışı çıtır içi yumuşak, acı mı acı, yedikçe yedirten çok lezzetli bir tarif oldu. Buyurunuz efendim, bu şahane acılı çıtır nohut tarifini yapmak için sizleri mutfağa alalım!

Nagihan Tekin
ÜYE
Yıllarca birçok beslenme şekli denemiş ama hiçbirinden memnun kalmamış bir mağdu ...

KAÇ
KİŞİLİK

1 kase

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 çay kaşığı kaya tuzu
  • 2 çay kaşığı (silme) acı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı (silme) karabiber
  • 1 çay kaşığı (silme) kimyon
  • 1 çay kaşığı (silme) kekik
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Acılı Çıtır Nohut Tarifinin Püf Noktası

Baharatları, nohutları pişirdikten sonra ekleyin ki baharatlar yanmasın.

Nasıl Yapılır?

  1. Haşlanmış nohutları bir tepsiye dizin.

  2. Üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve bir çay kaşığı tuz gezdirip iyice karıştırın.

  3. 180 derecede 20 dakika, ara sıra karıştırarak istediğiniz çıtırlığa gelinceye kadar nohutlarınızı pişirin.

  4. Baharatları küçük bir kasede iyice karıştırın. Fırından çıkardığınız nohutların üzerine gezdirin. Afiyet olsun.

Acılı Çıtır Nohut Pişirme Önerisi

Karıştırarak pişirin, gözünüz fırında olsun.

Acılı Çıtır Nohut Tarifinin Servis Önerisi

Yanına bir bardak ayranla servis edebilirsiniz.

Bir Tabak Daha?

Lezzet Dolu: Rus Salatalı Mercimek Köftesi Çanakları
Doyurucu Atıştırmalık: Çıtır Nohut
En Çıtır Atıştırmalık: Fırınlanmış Çıtır Nohut