Kolayca Hazırlanır:
3 Malzemeli Saray Helvası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
3 Malzemeli Saray Helvası Tarifinin Püf Noktası
Tarifte tereyağı ölçüsü size az gelebilir ancak kesinlikle daha fazlasını eklemeyin. Helva dolapta bekledikçe sertleşecek ve kıvam alacak.
Nasıl Yapılır?
İlk önce tereyağımızı eritelim.
Yağlanmamış geniş tavada unu, hafif kokusu çıkana kadar kavuralım.
Erittiğimiz tereyağını ilave edelim.
Pudra şekerini de ekledikten sonra topaklanmaması için sürekli karıştıralım.
25 cm çapında kelepçeli kalıba ya da borcama helvayı döküp yayalım.
Bir bardak ile iyice bastıralım.
10 dakika dinlendirip dilimleyelim ve buzdolabına 1 saatliğine kaldıralım.
1 saat sonunda artık servis etmeye hazır. Afiyet olsun.