Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Pratik ve Lezzetli:

10 Dakikada Taco Tarifi

Çok hızlı ve kolay bir şekilde hazırlayacağınız müthiş bir Meksika lezzeti karşınızda. 10 dakikada hazırlayacağınız bu taco favori tariflerinizden olacak.

Lezzet_ustasi
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Videolu anlatımı için:

KAÇ
KİŞİLİK

5 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

3 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

7 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 5 adet taco kabuğu
  • 350 gram dana kıyma
  • 1 adet domates
  • 1 adet soğan
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı acı sos
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kişniş (kurutulmuş)
  • 1/2 tatlı kaşığı kimyon

10 Dakikada Taco İçi için:

  • 1 adet domates
  • 1 adet soğan
  • 100 gram cheddar peyniri
  • 4-5 yaprak kıvırcık marul
  • 1 tatlı kaşığı mayonez

Nasıl Yapılır?

  1. Tavaya yağ koyulur. Soğanlar ince kıyılarak tavaya atılır.

  2. Biraz pembeleşince kıyma koyulur ve 5 dakika kavrulur.

  3. Salça ve acı sos eklenir 2 dakika daha kavrulur.

  4. Rendelenmiş domates atılarak suyunu biraz çekene kadar 2-3 dakika kavrulur. Sonrasında tuz, kurutulmuş kişniş, kimyon koyularak iyice karıştırılır ve tavanın altı kapatılır.

  5. Başka bir tavaya birkaç damla yağ koyularak fırçayla tavanın tabanına yağ dağıtılır. Taco ekmekleri hafif kızarana kadar arkalı önlü tavada ısıtılır. Lavaşın bir yüzü ısınınca diğer yüzünü çevirdiğimizde hemen çedar veya kaşar peynirini atalım ki biraz erisin.

  6. Sonra tavadan alıp sırasıyla kıymalı harç, soğan, domates, mayonez ve kıvırcık ekleyelim. Tam ortadan ikiye katlayıp servis edelim. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Lahana Desteğiyle: Spring Roll
Tahinli Sos Eşliğinde: Fırında Falafel
Kore Mutfağından Geliyor: Yumurta Rulosu (Egg Roll)