Üstelik Sağlıklı:
10 Dakikada Muhallebi Tarifi
Tek kişiyseniz ve pratik bir tatlı olsun hem de sağlıklı olsun diyorsanız 10 dakikada hazırlanan bu muhallebi tam sizlik bir tarif. İçinde rafine şeker bulundurmuyor. Üstelik tadı ve kıvamı mükemmel oluyor. Mevsim meyveleri ile süsleyince de hem gözüne hem de midene hitap ediyor.
KAÇ
KİŞİLİK
1 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 paket vanilin
- 2 yemek kaşığı yulaf unu
- 2 tatlı kaşığı mısır nişastası
- 2 tatlı kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı labne
- 6 adet çilek
- 2 tatlı kaşığı kakao
10 Dakikada Muhallebi Tarifinin Püf Noktası
Muhallebinin pürüzsüz bir kıvam alması için blender kullanabilirsiniz. Ben rafine şeker ilave etmek istemediğim için bal kullandım. Siz dilediğiniz tatlandırıcıyı kullanabilirsiniz. (şeker, pekmez, bal, yapay tatlandırıcı...)
Nasıl Yapılır?
1 su bardağı sütü, yulaf ununu ve mısır nişastasını küçük bir tencereye alalım. Kıvam alana kadar kısık ateşte karıştırarak pişirelim
Pişen muhallebinin üzerine 2 tatlı kaşığı bal, 1 tatlı kaşığı labne ve vanilini ilave edip karıştıralım. Kıvamının pürüzsüz olması için blenderdan geçirelim.
Muhallebiyi servis edeceğimiz kaseye alalım ve üzerini kakao ve çilek ile süsleyip servis edelim.
10 Dakikada Muhallebi Tarifinin Servis Önerisi
Üzerini dilediğiniz meyveler ile süsleyebilirsiniz. İsterseniz benmari usulü erittiğiniz çikolata ile de süsleyebilirsiniz.