Midye Kabuğunun Altındaki Güzelliği Bilenlerin Aşina Olduğu İstanbul'daki 8 Leziz Mekan

Seyyar midyecilerin yerini tutar mı bilemeyiz ama bu midyeler hiç de yabana atılacak gibi değil.

Büyüklü küçüklü, bazen bol baharatlı bazen de fıstıklı, kuş üzümlü midyeler sizi İzmir’e kadar götürüp getirecek türden.

Hazırsanız favori mezeniz olacak midyeyi yiyebileceğiniz en leziz mekanlar listemiz geliyor.

Not: Bu içerik ilk olarak 27 Nisan 2016 tarihinde yayınlanmış, 4 Aralık 2018 tarihinde güncellenmiştir.

Midyelerin efendisi: Midyeci Ahmet

Beşiktaş'a yolunuz düştüğünde önünde sürekli bir sıra olduğunu gördüğünüz yer var ya; işte orası Midyeci Ahmet! Ünü İstanbul'a, hatta diğer şehirlere de yayılan Midyeci Ahmet son dönemlerin en popüler midyecisi kuşkusuz.

Kendine midyelerin efendisi diyen Midyeci Ahmet bu kadar sevgiyi de hak ediyor doğrusu. Zira hijyeninden kuşku olmayan Midyeci Ahmet'in midyelerinin içi dolu dolu, pilavı çok lezzetli ve bir başlayınca asla bırakmak istemiyorsunuz. Duyduğumuza göre burada bir oturuşta 100 midye dolma yiyen bile varmış.

Ailesinin İzmir'de başladığı midye işini İstanbul'da sekiz yaşından beri devam ettiren ve çalışmasının meyvelerini toplayan Midyeci Ahmet'de isterseniz midye dolmaları tek tek de mideye indirebilir ya da daha ekonomik menülerinden seçebilirsiniz. Midye beni kesmez diyorsanız nefis kokorecini de denemenizi öneririz.

Midyeci Ahmet adres: Yıldız Mh., Çırağan Cd. No:22, 34349 Beşiktaş/İstanbul

Mutluluk bu kabukların altında: Fincan Cafe

İstanbul’daki en iyi midyeyi bulmak için tabii ki adaya doğru yol almak şart. Bu sebeple adalardan en huzurlusu, en gidilesi Burgazada’yı rotamıza ekledik. Özelikle konumuz midyeyse Fincan Cafe yarışı önde götüren mekanlardan.

Ermeni usulü midye dolması için haftada bir Burgazada’da biten arkadaşlar var mesela. Sadece o değil menüde midyeden bol başka şey yok: Midye pilaki, midye salata, midyeli pilav… Hepsi de ağızlara layık.

Leziz midyeleri dışında midenizde balığa yer bırakmayacak diğer mezeleri de şöyle: Kabak kızartma, tarama, otlu peyniri, Girit dolma, deniz börülcesi, zeytinyağlı çalı...

Fincan Cafe adres: Burgazada Mahallesi, Çarşı Caddesi, No 6/A, Adalar, İstanbul

Sadece midye dolmasını yemek için bile gidilir: Eleos

Arkada Yunan müziklerinin çaldığı, gözünüzün beyaza ve maviye doyduğu en keyifli balıkçılardandır o. Zamanında kendisine "Mezesiyle Bizi Alt Üst Eden Mekanlar" listemizde yer vermiştik. Dillere destan mezeleri olduğu doğrudur.

Levrek marine, Rumi ezme, soyalı uskumru, ahtapot kavurma, kuşkonmaz somon sarma, kabak çiçeği dolması, Ermeni pilakisi, topik, güveçte feta peyniri gibi Yunan mutfağı klasikleri ve Ermeni mezeleriyle dolup taşan bir menüsü var. Menüde yemelere doyamayacağınız öyle bir güzellik var ki size kısa süreli bir şölen yaşatacak. Midye dolmasından bahsediyoruz elbet. Gönül rahatlığıyla Eleos’u listenize ekleyebilirsiniz.

Kendisinden bir adet Yeşilköy bir adet de Beyoğlu’nda var. Önerimiz tabii ki Boğaz manzaralı Beyoğlu şubesi.

Eleos adres: Tomtom Mahallesi, İstiklal Caddesi, Hıdivyal Palas, No 231, Kat 2, Beyoğlu, İstanbul

En iyilerden: Kıyı Restaurant

Deniz ürünleri ile ilgili bir liste hazırlarız da Kıyı’yı unutur muyuz hiç! İstanbulluların öve öve bitiremediği, kaç özel güne, iş yemeğine mekan olan Kıyı da midye konusunda parmakla gösterilen yerlerden.

Parmak yedirten midye dolmalarının birkaç sırrı var elbet: Kuş üzümü, fıstık, soğan… Baharatından pirinç miktarına kadar her şeyin titizlikle seçildiğini söyleyebiliriz. Tek boyutta olan midyeler yine tek tek satılıyor.

Menüdeki diğer meze çeşitlerine hiç girmeyelim. Hatta leziz balıklarından hiç bahsetmeyelim. Gidip, keşfetmeli!

Hafta sonu yapacak daha iyi bir aktiviteniz yoksa, hem bu meşhur midyelerden yemek hem de huzurlu sahilinde yürümek için ta Tarabya’ya kadar gidebilirsiniz.

Kıyı Restaurant adres: Tarabya Mahallesi, Haydar Aliyev Caddesi, No 186/A, Sarıyer, İstanbul

Vazgeçilmezin olur: Tarihi Ali Baba Balık Lokantası

Sarıyer’in herhalde en eski mekanlarından. 1920 yılından beri Kireçburnu’nda hizmet veren mekan başındaki “tarihi” kelimesinin hakkını veriyor.

Taze deniz ürünleri ve klasik mezelerin en lezzetli hallerini bulabileceğiniz Ali Baba'da öyle karmaşa, curcuna da yok.

Ahtapot salatası, patlıcan ezmesi, kalamar ve palamut buranın el üstünde tutulan seçeneklerinden. Midye dolmasını da al pamuklara sar. Bir hayli başarılı. Hatta bu lezzeti burada yedikten sonra, başka yerde yiyemeyeceğinizi iddia edenler bile var.

Adına güzellemeler yaptığımız bu mekan bizce senede birkaç kez gidilmeyi hak ediyor. Listenize ekleyiniz!

Tarihi Ali Baba Balık Lokantası adres: Kireçburnu Mahallesi, Haydar Aliyev Caddesi, No 2A/2B, Sarıyer, İstanbul

Salaş mekan sevenlere: Kireçburnu Midye & Balık Evi

İsminden de anlayacağınız gibi kendini midyeye adamış bu mekan yine boğaz hattında keyif çatmak isteyenler için ideal.

Şık değil gayet sıradan ve salaş bir yer. Öyle süper ötesi bir lezzet de beklemeyin. Özellikle İzmirliler’in gitmemesini tavsiye ederiz.

Kireçburnu Midye & Balık Evi adres: Kireçburnu Mahallesi, Haydar Aliyev Caddesi, No 48, Sarıyer, İstanbul

Gurme önerisi: Milto Restaurant

Büyükada’ya uğramadan edemedik. By Şükrü ve Milto’nun midyesi arasında gidip gelsek de Vedat Milor hatırına Milto’da karar kıldık.

Vapurdan indikten sonra solunuzda kalacak bir sürü balık restoranından sadece biri ve en klasiği.

Ada turu yapılır, akşam oldu mu Milto’ya gidilir ve denize sıfır konumunda üstlerdeki yorgunluk şöyle bir atılır.

Gözler, karınlar aç bir şekilde sıra masa donatmaya gelir. İşte o esnada yapacağınız en başarılı seçim midye dolma olur. Midye tavanın da hakkını yemeyelim ama dolmalar o kadar dolgun ve leziz ki yemelere doyamayacaksınız.

Milto Restaurant adres: Nizam Mahallesi, Gülistan Caddesi, No 91/A, Adalar, İstanbul

Kokoreç yemeye diye gider, sonsuz midye yer çıkarsın: Mercan Kokoreç

Yaptığı her şeyi güzel yapan mekanlardan Mercan Kokoreç. Zira ismi kokoreç olsa da buraya midye yemeye gidenlerin sayısı da hiç az değil. Kadıköy'ün gediklilerinden olan Mercan Kokoreç gece gece aklına midye dolma düşenleri de her zaman mutlu eden bir mekan.

Kadıköylülerin dilinden düşürmediği Mercan'da her daim taze midye dolma bulabiliyor, baharatının kıvamıyla, bol malzemesiyle ona hayran olabiliyorsunuz. Ayrıca midye sever bir insansanız midye tavasını da es geçmeyeceğinize eminiz.

Ayrıca balık ve deniz ürünleri seviyorsanız halka kalamar ve güveç karidesine de şans verin deriz.

Mercan Kokoreç adres: Yasa Cad. Caferağa Mah. No:1 Kadıköy / İST.