Onu Tüm Yönleriyle Tanımanın Tam Zamanı: Deli Bal
21 Aralık 2016Adının bal olduğuna bakmayın, aslında kendisi öyle tamamen masum ve yararlı bir yiyecek değil.
Adı üstünde "deli" bal.
Bu isme sahip olmasının elbette birçok sebebi var. Tabii böyle söyleyince tamamen zehirli ya da zararlı olduğunu düşünmenizi de istemeyiz. Çünkü söylediğimiz gibi, kendisinin hem şifası hem de zararı dev aslında.
Sözün özü, Sherlock Holmes filmine bile etkileriyle konu olmayı başarmış deli balı yakından tanıyın ki onunla karşılaştığınızda, onu kullanmaya karar verdiğinizde nelere dikkat etmeniz gerektiğini bilin.
Buyurun deli bal nedir, ne değildir, birlikte inceleyelim.
İçindekiler
Deli balın faydaları nedir?
Deli balın zararları, yan etkileri nedir?
Deli bal nerelerde bulunur?
Deli bal nasıl kullanılır?
-
Deli bal nedir?
Deli bal, bugüne kadar duyup duyabileceğiniz en sıra dışı bal aslında. Çünkü kendisi ne kadar şifalı olsa da yanlış kullanıldığında çok ciddi zararlar verebiliyor, insan sağlığını tehlikeye atıyor.
Arıların, orman gülü olarak anılan, genelde mor ve tonlarında renklere sahip olan ama farklı türlerinde sarı ve beyaz renklerin de görülebildiği çiçeklerden elde ettiği bu bal, ülkemizde Karadeniz ikliminin hakim olduğu yerlerde, özellikle Doğu Karadeniz'de çokça üretiliyor.
Tadı, bildiğimiz diğer tüm ballara göre acı olduğu için "acı bal" ya da fazlası bünyede olumsuz etkiler yarattığı için "tutan bal" olarak da anılıyor.
Piyasada deli bal olarak birçok farklı bal satılsa da, gerçek bir deli bal, tadı dışında renginden de anlaşılabiliyor. Çünkü yine bildiğiniz tüm ballara göre daha koyu renk, hafif kızıla çalan kahverengimsi bir renge sahip bu bal.
-
Deli balın faydaları nedir?
-
Deli balın zararları, yan etkileri nedir?
Deli bal, mutlaka doktora danışarak tüketmeniz gereken ve asla tüketmeniz gereken ölçüyü -ki bu genel olarak 1 çay kaşığı olarak biliniyor, aşmamanız gereken bir yiyecek. Eğer bilinçsizce ya da fazla tüketirseniz deli balın şu tehlikeleri sizi bulabilir, aman diyelim.
Böyle durumlar yaşandığında acilen doktora gidilmesi, hastanın deli bal tükettiğinin mutlaka söylenmesi gerekiyor. Çünkü bu durum, aslında ölüme kadar varan ciddi sorunlar doğuran "deli bal zehirlenmesi" ya da "bal tutması" olarak bilinen ciddi bir hastalık.
-
Deli bal nerelerde bulunur?
Deli bal, ülkemizde en çok Karadeniz Bölgesi'nde yetiştiriliyor. Bu nedenle, deli balın ününü duyan yabancı araştırmacıların bile Karadeniz Bölgesi'ne giderek deli bal aldığı biliniyor.
Bu bal, hem çok faydalı hem de çok zararlı olabildiğinden "deli bal" olarak satılan her balın alınmaması büyük önem taşıyor. Gerçek bir deli balı acımsı, buruk tadı ve koyu kızıl-kahve renginden anlayabilirsiniz ancak yine de güvenmediğiniz kişilerden asla ama asla almamalısınız.
Unutmayın, etkileri bu kadar farklı ve büyük bir baldan söz ediyoruz. Sağlığınızı asla tehlikeye atmamalı, deli bal alacaksanız çok çok dikkatli olmalısınız.
-
Deli bal nasıl kullanılır?
Hadi almaya karar verdiniz ve güvenilir birinden gerçek bir deli bal temin ettiniz diyelim. Şimdi onu nasıl tüketeceksiniz?
Yetişkinlerin günde 1 çay kaşığı deli bal tüketmesi, 1 çay kaşığının üzerine asla ama asla çıkmaması gerekiyor. Çocuklarınsa deli baldan tamamen uzak durması ve tüketmemesi gerekiyor.
Tahmin edeceğiniz üzere deli bal, tek başına 1 çay kaşığı tüketilmesinin dışında öyle tatlıların içine, içeceklerin içine konarak da tüketilmiyor.
Tekrar etmekte fayda var, sorununuz ne olursa olsun deli bal konusunda mutlaka doktorunuza başvurarak hareket etmelisiniz. Bir hastalığınız yoksa ve sadece hastalıklardan korunmak için deli bal tüketmeye karar verdiyseniz bile doktora danışmadan deli bal tüketmemelisiniz.
"Bir baldan ne olacak ki" demeyin, sağlığınızı tehlikeye atacak kadar çok ya da bilinçsizce deli bal tüketmeyin. Sağlık bu, ihmale de şakaya da gelmez, aman diyelim.
Bu yazı genel bilgilendirme amaçlıdır, reçete niteliği taşımaz. Bu yazıdaki bilgiler de dahil olmak üzere doktorunuzun sizin için uygun görmediği hiçbir yöntemi denememelisiniz.