Çayından Yağına: Bergamot Nedir, Faydaları Nelerdir?
9 Ekim 2017Bergamotlu çayı biliyor, belki çok seviyorsunuz. Peki ama bu bergamot nedir, ondan başka nasıl faydalanılır, ne kadar hakimsiniz?
Aslında bir ağaç türü olan bergamot, aynı isimli minik meyvesi sayesinde bu denli hayatımızın içine girebiliyor, faydalarını öğrenince insan koşar adım aktara gitmek istiyor.
Buyurun, kokusuyla büyüleyen, lezzetinden sual olunmayan bergamot nedir, faydaları nelerdir, nasıl kullanılır, nerelerde bulunur bir bir öğrenelim.
Bir zararı olur mu inceleyip aklımızda soru işareti kalmamasını sağlayalım.
Sonrasında yağını mı kullanmak istersiniz, çayını mı tüketmek istersiniz, karar sizin.
İçindekiler
Bergamotun faydaları nelerdir?
Bergamotun faydaları nelerdir?
Bergamotun bir zararı var mıdır?
-
Bergamot nedir?
Bergamot, sedef otugillerin üyelerinden biri. Kendisi boyu 4 metreye kadar çıkabilen bir ağaç türü aslında. Minik olansa limona benzeyen ve yeşil-sarı renkte olan aynı isimli meyveleri.
Türkiye'de Doğu Akdeniz'de, özellikle Adana, Mersin ve Hatay gibi şehirlerde yetiştirilen bergamotun ana vatanıysa Batı Hindistan. Bu bitki, özellikle hoş kokusu sayesinde hemen ayırt edilebiliyor. En çok "bergamotlu siyah çay" ya da "Earl Grey" olarak anılan çay sayesinde tanınıyor.
Oysa bergamot sadece siyah çaya aromasıyla dahil olan bir meyve değil, kendisinin başrolde yer aldığı çayı, yağı ve reçeli de var.
-
Bergamotun faydaları nelerdir?
-
Bergamot nasıl kullanılır, nerelerde bulunur?
Bergamot, başında da söylediğimiz gibi en çok siyah çayın içine dahil olan haliyle biliniyor ve bu haliyle büyük marketlerden, aktarlardan kolayca temin edilebiliyor. Ancak bergamotun başrolde olduğu ayrı bir "bergamot çayı" da bulunuyor. Bu çay da yine aktarlardan temin edebilecekleriniz arasına giriyor.
Peki, bergamot çayı nasıl hazırlanıyor?
Ancak dikkat, demleme süresini ne kadar uzun tutarsanız çayınızın aroması ve tadı o denli baskın olacaktır. Eğer az aromalı bir çay istiyorsanız 5-6 dakika demlemeniz yeterli.
Bunun dışında yine aktarlardan ya da kozmetik mağazaların ilgili reyonlarından bergamotun yağını da temin edebilir, bu yağ ile buhar banyosu yaparak baş ağrısı, boğaz ağrısı gibi sorunlarla baş edebilirsiniz.
Bergamot tüm bunlar dışında meyvesinin reçeli yapılarak da kullanılıyor, kozmetik sektöründe birçok sabun, parfüm ve duj jelinin içeriğine de aromasıyla katkıda bulunuyor.
-
Bergamotun bir zararı var mıdır?
Bergamotu, özellikle çay olarak tüketmeyi seçiyorsanız aşırıya kaçmadan içmeniz gerektiğini aklınızdan çıkarmamalısınız. O nasıl olacak derseniz hemen anlatalım: Eğer her gün bergamot çayı tüketiyorsanız mutlaka 5-6 günde 1, bir hafta ara vermelisiniz ve günde 1-2 fincandan fazla tüketmemelisiniz. Bergamotlu siyah çay söz konusu olduğunda fincan miktarını artırabilir ama aşırıya kaçmamaya ve ara vererek tüketmeye devam etmelisiniz.
Aksi takdirde, bergamotun özellikle kadınlar üzerinde adet düzensizliklerine neden olabileceği, yine bu dönemlerde ağrı oluşturabileceği biliniyor. Diğer yan etkileri arasında baş ağrısı, uykusuzluk, ishal ve mide bulantısı, daha ciddi boyutlardaysa kalp ritminde düzensizlikler meydana getirebileceği söyleniyor.
Bunun dışında elbette her yiyecek ve içecekte olduğu gibi eğer herhangi, ciddi ve kronik bir rahatsızlığınız varsa, gebelik ya da emzirme dönemlerindeyseniz doktorunuza danışmadan düzenli olarak tüketmemeli, doktorunuzun tavsiye etmediği hiçbir ürünü kullanmamalısınız.
Sözün kısası, bergamotu da diğer birçok bitki gibi ölçülü kullanmalı, sağlığınızı tehlikeye atacak hiçbir uygulamaya girişmemelisiniz, aman diyelim.
Bu yazı genel bilgilendirme amaçlıdır, reçete niteliği taşımaz. Bu yazıdaki bilgiler de dahil olmak üzere doktorunuzun sizin için uygun görmediği hiçbir yöntemi denememelisiniz.