Yemek.com

Bilmeden Almayın: Avokado Nasıl Yenir?

11 Ağustos 2015

Belki hayatınızda şu ana kadar avokado bile görmediniz (olabilir, şaka yapmıyoruz), belki gördünüz ama pek sallamadınız, belki yiyesiniz geldi ama damağınıza güvenmediniz ve buna benzer birçok senaryo...

Emin olun, şu ana kadar yememiş ya da satın almamış olsanız bile bir gün alacaksınız. Çünkü yemekle ilgilisiniz ve şu an bu yazıyı okuyorsunuz.

Neyse, sorularımız çok ama cevabı basit: Avokado nasıl soyulur, kesilir, nasıl yenir?

İlk olarak avokadoyu, enine, 360 derece, çekirdeğini kırmayacak şekilde kesiyoruz...

Kestikten sonra elimizle ikiye ayırıyoruz...

Bıçakla çekirdeğe hafifçe vurup bıçak çekirdeğe girdikten sonra çekirdeği çıkarıyoruz...

Artık çekirdeği olmayan avokado yarısını bir ortadan ikiye bölüyoruz...

Kabuğunu elimizle soyduktan sonra afiyetle yiyoruz.