Rengarenk ve albenili görünümleri ile pastane vitrinlerinden size gülümseyen efsane donutları mutfağınıza misafir etmeye ne dersiniz? Hazırladığınız donutlar ile akşam kahvelerini tatlandırabilir, beş çaylarını bu tatlıyla renklendirebilirsiniz.
Herkesi Kendine Çeker:
Rengarenk Donut Tarifi
01 Aralık 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Rengarenk Donut Tarifi İçin Malzemeler
Donut için:
- 1adetyumurta
- 4yemek kaşığıtoz şeker
- 1çay kaşığıtuz
- 1tatlı kaşığıinstant maya
- 1su bardağısüt
- 3su bardağıun
- 1su bardağıılık su
- 75gramtereyağı(oda sıcaklığında)
Üzeri için:
- 80gramsütlü çikolata
- 1yemek kaşığıantep fıstığı tozu
- 1yemek kaşığıfındık
- 1yemek kaşığıesmer şeker
- 1yemek kaşığıtarçın
- 1yemek kaşığıpudra şekeri
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Rengarenk Donut Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir kaba unun bir kısmını koyun. Üzerine toz şeker, tuz ve kuru maya koyup karıştırın. Ardından tereyağı ekleyin.
- Daha sonra yumurtayı kırıp su ve sütü ekleyip yoğurmaya başlayın.
- Kalan unu da azar azar ekleyip ele yapışmayan oldukça yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
- Hamuru yoğurduktan sonra üzerini örtüp mayalanmaya bırakın.
- Hamurunuz mayalandıktan sonra hafif unlanmış tezgahın üzerine koyun.
- Üzerine de hafifçe un serpiştirip merdane yardımı ile orta kalınlıkta açın.
- Açtığınız hamuru bardak yardımı ile yuvarlak kesin. Yuvarlakların da ortasını küçük bir kapak ile kesip halka şeklini verin.
- Donut hamurlarını hafifçe unlanmış tepsiye dizip 15-20 dakika kadar mayalanmaya bırakın.
- Mayalanan hamurları kızgın yağ içinde önlü arkalı kızartın. Şekerli bir hamur olduğundan çok çabuk kızarıyor.
- Kızarttığınız donutları kağıt havlu serili bir tabak üzerine koyup soğumaya bırakın.
- 80 gram sütlü çikolatayı benmari usulü eritin. Hazırladığınız donutların bir tarafını benmari usulü erittiğiniz çikolataya batırın.
- Üzerini dilediğiniz gibi süsleyin. Donutlar servise hazır deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Rengarenk Donut Tarifinin Pişirme Önerisi
Hamur şekerli olduğu için çabuk kızarıyor, kızartırken dikkat etmek gerekiyor.
Yorumlar
0