Son Portakallar Değerlensin:

Portakallı Mis Kek Tarifi

Name: Portakallı Mis Kek
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 1
Cuisine: Türk

01 Nisan 2021

Tarif Defterime
Ekle

Yaz gelmeden son portakalları değerlendirelim mi ne dersin? Çıksın o zaman portakallar, mis gibi koksun tüm evler... Portakallı mis kek tarifi için mutfak sizi bekler.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Portakallı Mis Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:

3adetyumurta
1su bardağıtoz şeker
1su bardağısüt
1/2su bardağıfındık yağı
2,5su bardağıun
3adetrendelenmiş portakal kabuğu
1adet büyük boyportakal suyu
1paketkabartma tozu
1paketvanilya(veya 1 paket şekerli vanilin)
1çimdiktuz

Portakal sosu için:

1su bardağıportakal suyu
1/2su bardağıtoz şeker
1,5yemek kaşığınişasta
1tatlı kaşığıtereyağı

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Portakallı Mis Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta ve toz şekeri yumurtanın rengi beyazlaşana ve köpük kıvamına gelene kadar yüksek devirde çırpın.
Çırpma hızını yavaşlatarak içerisine yağ, süt ve portakal suyunu ekleyerek çırpmaya devam edin.
Elenmiş un,kabartma tozu, vanilya ve portakal kabuklarını ekleyip, karıştırmaya devam edin.
Pişireceğiniz kek kalıbını yağladıktan sonra kek harcını kalıba aktarın.
Önceden ısıtılmış alt-üst 170 derece fırın ayarında 40 dakika kontrollü olarak pişirin.(bir kürdan yardımıyla kekin pişip pişmediğini kontrol edin.)
Fırından çıkardığınız keki soğumaya bırakın.
Sos için; tencereye portakal suyu, toz şeker ve nişastayı koyup, kaynayıp kıvam alana kadar karıştırarak pişirin.
Ocaktan aldıktan sonra içerisine tereyağını ekleyip karıştırın ve soğumaya bırakın. Oda sıcaklığına gelen kekin üzerine hafif ılınmış sosu gezdirin. Afiyet olsun.