MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Süt Pidesi de Derler:

Kaymaçina Tarifi

Süt Pidesi de Derler:

Kaymaçina Tarifi

Sadece üç malzemeyle harika bir tatlı hazırlayabileceğinizi biliyor muydunuz?

Süt, şeker ve yumurta. Size lazım olan üçlü mucize buzdolabınızdan size sesleniyor. Piştikten sonra dolapta dinlendiriyor ve ona bu nefis lezzetin oturması için biraz zaman tanıyorsunuz. Ama sonunda beklediğinize her kaşıkta değen hafif mi hafif bir tatlı elde ediyorsunuz.

Biz ilham vermesi için tarifin videosuyla sizi baş başa bırakalım. Afiyetler olsun.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Malzemeler

  • 4 adet
    yumurta
  • 3/4 su bardağı
    şeker
  • 2,5 su bardağı
    süt

Püf Noktası

Dilerseniz pişirme sırasında ısıya dayanıklı bir kaba su koyarak tatlılarınızın buharda pişmesini sağlayabilirsiniz.

Pişirme Önerisi

Tatlınız piştikten sonra kabaracak, dinlendirirken çökecektir. Bu bir sorun değildir.

Nasıl Yapılır?

  1. Fırını 160 dereceye ayarlayın.

  2. Yumurta ve şekeri yaklaşık 5 dakika çırparak kabartın.

  3. Oda sıcaklığındaki sütü yumurtalı karışıma yavaş yavaş ilave edin.

  4. Dikkatlice karıştırarak harcı homojen bir kıvama getirin.

  5. Sufle kaplarına harcı dökün ve 1 parmak boşluk bırakmaya özen gösterin.

  6. Yaklaşık  35-40 dakika pişirin ve pişen kaymaçinayı oda sıcaklığında soğutun.

  7. Soğuyan tatlıları buzdolabında 8 saat dinlendirip servis edin. Afiyetler olsun. :)

Servis Önerisi

Dilerseniz üzerine bir top dondurma veya kaymak koyarak görsel cazibesini artırabilirsiniz.

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

İpek Erdoğan

İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki sorunu anında çözerim. :)
23937TAKİPÇİ
461İÇERİK

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?