Çıtır patates kızartması tarifi ile tadına doymak istemeyeceğiniz, bitsin istemeyeceğiniz enfes bir kızartma hazırlayacaksınız. Hazırlaması da oldukça pratik üstelik! Malzemeler hazırsa eğer sizleri mutfağa kadar alalım. Ketçabı, mayonezi hazırlayın...
Tarifimin detaylı videosunu izlemek için aşağıdaki linki tıklayabilir, kanalımı ziyaret edebilirsiniz:
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Patatesleri iki aşamada kızartıyoruz, bu sayede patateslerin içi yumuşacık, dışı çıtır oluyor. Kızartma işlemini derin yağda yapıyoruz. Patateslerinizi çok ince doğramayın arkadaşlar, çok ince doğradığınızda içleri kuru kalabilir.
Yorumlar
3