MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/

Geleneklerin En Sevimlisi: Diş Buğdayı Geleneği ve Diş Buğdayı Partisi

Diş buğdayı bebekler için düzenlenen bir partidir. Bebeğin diş çıkarmasıyla birlikte düzenlenen bu partide çeşitli gelenekler uygulanır.

Bu geleneğin ortaya çıkış sebebi ilk dişini çıkaran bebeğin dişlerinin buğday gibi güçlü, düzgün ve sağlıklı olmasını sağlamaktır. Kökeni eskilere dayanan bu adet günümüzde hala belli yörelerde uygulanmaktadır.

Diş buğdayı geleneği

Diş buğdayı Anadolu’da birçok yörede uygulanan eski bir Türk geleneğidir. Bu gelenek bazı yörelerde Diş hediği ismiyle de anılmaktadır.

Geleneğe göre diş buğdayına çağrılan misafirlerin dişlerinin de düzgün, güzel ve sağlıklı olması gerekmektedir. Bunun yanında dişi ilk gören kişinin bebeği baştan ayağa donatması da geleneğin diğer bir unsurudur. Bazı yörelerde bu kişi dişi ilk gören olarak değil, diş buğdayı porsiyonunun altında gizlenen cevizi veya şekerlemeyi ilk bulan kişi olarak değişebiliyor.

Bebeğin dişlerinin ileriki yaşlarda sağlam olması, bebeğin hızlı bir şekilde büyümesi ve rızkının hep artması niyetiyle yapılan diş buğdayı genellikle aile arasında düzenlenir. Bu gelenekte ilk dişi gören hediye alır denilse de bu kişi anne ve baba değil akrabalardan biri olarak belirlenir.

Diş buğdayı ne zaman yapılır?

Diş buğdayının yapılma zamanı tamamıyla bebeğin ilk dişini çıkarmasına paralel olarak gelişir. Bebeğin ilk dişinin çıkmasıyla beraber diş buğdayı hazırlıkları başlar.

Diş buğdayı tarifi

Diş buğdayı yapımında öncelikle aşurelik buğday haşlanır ve soğuyarak ılık bir hal alması beklenir. Ilıyınca içine toz şeker ilave edilir, nar ve ceviz eklenerek güzel bir şekilde karıştırılır. İçerisine yüzük ya da boncuk benzeri objeler saklayanlar da bulunmaktadır. Bu objeleri bulanların bebeğe hediye alması gerekmektedir.

Diş buğdayı partisinde neler yapılır?

dis-bugdayi-gelenegi-nedir

Diş buğdayı partisinde öncelikle diş buğdayına ismini veren buğdaylı karışım yapılır. Bunun yanında pasta, kek, börek, salata, kurabiye, çay ve meyve suyu gibi ikramlıklar hazırlanır. Diş biçiminde çeşitli objeler ya da kurabiyeler de kullanılabilir. Kurabiyelerin üzerine bebeğin fotoğrafı, bebeğin resminin buzdolabı magneti şeklinde tasarlanmış hali veya çeşitli süsler koyularak hediyeler hazırlanabilir. Pasta diş biçiminde yaptırılarak espri ve orijinal bir görünüm yakalanabilir.

Diş buğdayı geleneğinde bazı yörelerde bebeğin önüne bir örtü serilerek bu örtünün üzerine; kaşık – çatal, defter, top, tarak, makas, kitap, oyuncak, müzik aleti, fotoğraf makinesi gibi nesneler koyulur. Bebek bu nesnelerden hangisini seçerse ileride meslek seçimini bu obje doğrultusunda yapacağı düşünülür. Uygulanan diğer bir ritüel ise dişi çıkmış olan bebeğin üzerine buğday serpilmesidir. Bu ritüelin yapılma amacı da kalan dişlerin bir an önce çıkması içindir.

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?