Tadına Doyum Olmaz:
Zeytinli Cevizli Kurabiye Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Zeytinli Cevizli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı yoğurt
- 125 gram tereyağı
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
- 1 adet kabartma tozu
- 1/2 su bardağı ceviz
- 1/2 su bardağı zeytin (çekirdekleri çıkartılmış) (doğranmış)
- 3 su bardağı un (aldığı kadar)
Zeytinli Cevizli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un, kabartma tozu, zeytin ve ceviz hariç tüm malzemeyi homojen bir kıvam alana kadar karıştırınız.
- Un ve kabartma tozunu ekleyip kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar yoğurun, zeytin ve cevizi ekleyin.
- Güzelce yoğurmaya devam edin.
- Düzgün olmayan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp tepsiye dizin ve yumurta sarısı sürüp 180 derecede 25-30 dakika kızarana kadar pişirin.
Tadına Doyum Olmaz: Zeytinli Cevizli Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları
1Ayseakgun 3 Nisan 2025 19:53