Sağlıklı Çay Atıştırmalığı:
Yumurtasız Glutensiz Bisküvi Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
30 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Yumurtasız Glutensiz Bisküvi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ayran
- 1 su bardağı mısır unu
- 1 su bardağı yulaf unu
- 1/2 su bardağı keten tohumu
- 1 çorba kaşığı çörek otu (isteğe bağlı)
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 paket karnıyarık otu (toz)
- 1/2 su bardağı su
Üzeri için:
- 1 çay kaşığı susam
- 1 çay kaşığı ay çekirdeği içi
- 1 çay kaşığı keten tohumu
Yumurtasız Glutensiz Bisküvi Tarifinin Püf Noktası
Bisküvileri şekil verirken elimizi ıslatırsak daha kolay şekil verebiliriz.
Yumurtasız Glutensiz Bisküvi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce karnıyarık otu tozunu yarım su bardağı oda sıcaklığındaki su ile karıştıralım.
- Ardından tüm malzemeleri bir kaseye alalım, karnıyarık otlu sosumuzu da (karnıyarık otu + su) kaseye ekleyelim. Hepsini karıştırıp yumuşak bir hamur yapalım.
- Elimizle yuvarlak ve yassı şekil verip, susam keten tohumu ya da ay çekirdeği ile süsleyerek önceden ısıttığımız 180 derece fırında ortalama 20-25 dakika bisküvilerimiz kuruyana kadar pişirelim.
Yumurtasız Glutensiz Bisküvi Tarifinin Pişirme Önerisi
Pişirme süresi fırına göre değişebilir, bisküviler fırında iken kontrol etmeyi unutmayın.
Sağlıklı Çay Atıştırmalığı: Yumurtasız Glutensiz Bisküvi Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!