Çikolata Canavarlarına:
Unsuz Brownie Tarifi
Unsuz Brownie Kalorisi Ne Kadar:
1 dilim için
350/kcal
KAÇ KİŞİLİK
9 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Unsuz Brownie Tarifi İçin Malzemeler
- 20 adet günkurusu kayısı
- 1 su bardağı ceviz (veya fındık, badem, fıstık vs kullanabilirsiniz)
- 4 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı Hindistan cevizi
- 100 gram bitter çikolata (yarısı içine, yarısı üzerine)
- 1,5 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı karbonat
- 3-4 damla limon suyu
- 3 adet yumurta
Unsuz Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?
- Cevizleri rondodan geçirip una yakın küçük parçalar haline getiriyoruz ve bir kaseye alıyoruz.
- Gün kurusu kayısıları rondodan geçirip püre haline getiriyoruz ve bir kaseye ayırıyoruz. Eğer rondonuz güçlü değilse kayısıları 10-15 dakika suda bekletmeniz daha iyi olabilir.
- Kayısı ve cevizleri, kakao tozunu, Hindistan cevizini rondodan geçirip karıştırıyoruz.
- Daha sonra bıçak ile parçalara ayırdığımız çikolata ve diğer malzemelerimizi de ilave edip homojen bir karışım elde ediyoruz.
- Hazır olan kek hamurumuzu fırın kağıdı serdiğimiz dikdörtgen borcama döküp üzerine biraz çikolata parçaları koyuyoruz.
- Daha sonra, önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Çikolata Canavarlarına: Unsuz Brownie Tarifini Deneyenlerin Yorumları
5Scotty 27 Nisan 2024 10:17
Şerife Öney 17 Ocak 2021 15:47
EE_38 9 Şubat 2021 13:25
EE_38 8 Aralık 2020 10:48
Pinar Demir Baas 18 Kasım 2020 21:22