Sağlıklı Seçim:

Tam Buğday Unlu Şeftalili Galette Tarifi

Name: Tam Buğday Unlu Şeftalili Galette
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 1 adet büyük boy
Cuisine: Türk

Hem sağlıklı hem çok lezzetli hem de tam mevsimiyken hemen yapmalık bir tarif geldi. Tam buğday unlu şeftalili galetteyi afiyetle sevdiklerinizle yiyebilirsiniz.

KAÇ KİŞİLİK

1 adet büyük boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Tam Buğday Unlu Şeftalili Galette Tarifi İçin Malzemeler

2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı soğuk su
1 çay kaşığı tarçın
1,5 su bardağı tam buğday unu
1 yemek kaşığı elma suyu konsantresi (bal da olur)

İç harcı için:

1 adet büyük boy şeftali
2 yemek kaşığı kayısı reçeli (bal da olur)

Tam Buğday Unlu Şeftalili Galette Tarifinin Püf Noktası

Mutlaka hamur dolapta dinlenmeli. Unlayarak hamurumuzu açalım. İlk fırından çıktıktan sonra bekleyelim, hamur sertleşip yenmeye hazır olsun.

Tam Buğday Unlu Şeftalili Galette Tarifi Nasıl Yapılır?

Önce oda sıcaklığında yağ ile yumurtamızı çırpalım, diğer malzemeleri ekleyelim ve hamuru yoğuralım.
1 saat buzdolabında streçleyip bekleyelim.
Şeftalileri dilimleyip hazırlayalım.
Unlayıp hamurumuzu açalım, ortasına reçel veya bal sürüp şeftalileri dizelim.
Kenarlarını kıvırıp yağlı kağıt serili tepsimize alalım.
Önceden ısıtılmış 175 C fırında yaklaşık 20 dakika kontrollü pişirelim.
Ilındıktan sonra servis edebilirsiniz, afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Kocadangurme

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Sağlıklı Seçim: Tam Buğday Unlu Şeftalili Galette Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!