Tahinli Leziz İrmik Helvası Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
1 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Tahinli Leziz İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı irmik
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı tahin
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 2 su bardağı süt
Tahinli Leziz İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tahinli leziz irmik helvası için öncelikle sütü ve şekeri bir kapta şeker eriyinceye kadar karıştıralım.
- Ardından tenceremize öncelikle tereyağı ve ayçiçek yağını alıp tereyağının erimesini bekleyelim. İçerisine irmiğimizi ilave edip rengi altın sarısı olana kadar kavuralım.
- Kavrulmuş olan irmiğe, hazırladığımız sütlü şerbeti yavaş yavaş ekleyerek karıştıralım. İrmikler şerbetini tamamen çekene kadar yaklaşık 6-7 dakika kadar pişirelim.
- Tamamen şerbetini çekmiş olan irmiklere tahinimizi ekleyip hızlı hızlı karıştırarak tahini yedirelim.
- Tahinli İrmik helvamızı demlenmesi için tencerenin kapağını kapatıp bekletelim. İster ılık ister soğuk servis yapalım. Afiyet olsun.
Tahinli Leziz İrmik Helvası Tarifinin Pişirme Önerisi
Şerbetini eklerken yavaş yavaş ekleyip hızlı hızlı karıştıralım. Yağımızın içerisine irmikleri ekleyip tüm irmikler yağlanınca ocağın altını yarım kısık ateşte yaklaşık 16-17 dakika kadar kavuralım.
Lezzetine Lezzet Katın: Tahinli Leziz İrmik Helvası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!