Ev Yapımı:
Sarımsaklı Hardallı Mayonez Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
1 kaseHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
—
Sarımsaklı Hardallı Mayonez Tarifi İçin Malzemeler
- 150 mililitre ayçiçek yağı
- 25 mililitre zeytinyağı
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı hardal
- 1 tutam tuz
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
Sarımsaklı Hardallı Mayonez Tarifinin Püf Noktası
Yumurtanızın boyu küçükse 2 adet yapın. Aksi takdirde kıvamı tutmayabilir. Bir gece buzdolabında bekletirseniz kıvamı iyice yoğunlaşıyor. Dilerseniz tamamını ayçiçek yağı ile de yapabilirsiniz.
Sarımsaklı Hardallı Mayonez Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta, tuz, sarımsak, hardal ve elma sirkesini blender'ın tamamen girebileceği genişlikte derin bir ölçü kabı veya kavonoza koyun.
- Ayçiçek yağı ve zeytinyağını ekleyip bir dakika bekleyin.
- Blender'ınızı tabana oturtarak kuvvetli ayarda çalıştırın. Sosu bir kaseye aktarıp servis edin.
Ev Yapımı: Sarımsaklı Hardallı Mayonez Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!