Sevmeyeni Bile Yer:
Sağlıklı Falafel Tarifi
Sağlıklı Falafel Kalorisi Ne Kadar:
1 adet için
41/kcal
KAÇ KİŞİLİK
9 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Sağlıklı Falafel Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 avuç dereotu
- 1 diş sarımsak
- 1 adet soğan
- 1 tutam baharat karışımı (arzuya göre; kekik, tatlı kırmız
- 2 çorba kaşığı yoğurt
- 3 çorba kaşığı tahin
- 2 damla limon suyu
Sağlıklı Falafel Tarifinin Püf Noktası
Sos en güzel detayı, tahin severseniz sostaki tahin miktarını artırabilirsiniz :)
Sağlıklı Falafel Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yeşillikler ve baharatlar hariç tüm malzemeleri blenderdan geçiriyoruz. (Tahinin 1 yemek kaşığını, limon suyunu ve yoğurdu sos için ayırıyoruz.)
- Ardından doğradığımız yeşillikleri ve baharatları ekleyip şekil veriyoruz.
- 180 derece ısıttığımız fırında 15 dakika kadar pişiriyoruz.
- O esnada yoğurt, tahin ve limon suyu ile sosumuzu hazırlıyoruz. Falafeller pişince fırından alıp üzerine yoğurt sos gezdirerek servis ediyoruz. Afiyetler olsun!
Sevmeyeni Bile Yer: Sağlıklı Falafel Tarifini Deneyenlerin Yorumları
1Bengisu Üstüntaş 24 Haziran 2020 12:27