Yağsız ve Şekersiz:
Lokmalık Hurmalı Toplar Tarifi
Lokmalık Hurmalı Toplar Kalorisi Ne Kadar:
1 adet için
80/kcal
KAÇ KİŞİLİK
15 adet büyük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
—
Lokmalık Hurmalı Toplar Tarifi İçin Malzemeler
Toplar için:
- 15-20 adet bebe bisküvisi
- 2 tatlı kaşığı tereyağı
- 10 adet kuru hurma
- 1/2 çay bardağı süt
- 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi tozu
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1/2 su bardağı fındık (dövülmüş)
Toplarımızı bulamak için:
- 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 tatlı kaşığı Türk kahvesi
Lokmalık Hurmalı Toplar Tarifinin Püf Noktası
Kuru hurmaların kabuklarını soymakta zorlanırsanız sıcak suyun içerisinde biraz bekletirseniz kabuklarını daha kolay soyabilirsiniz. Eğer karışımımızı robottan çekerken çok cıvık olursa biraz daha bebe bisküvi ilave ederek toparlayabilirsiniz. Hurma toplarımızı hazırladıktan sonra ağzı kapalı bir kapta muhafaza ederek 10 gün boyunca tüketebilirsiniz.
Lokmalık Hurmalı Toplar Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle hurmalarımızın kabuğunu soyuyoruz ve robotumuza atıyoruz.
- Ardından bebe bisküvileri, kakao, süt, Hindistan cevizi tozu ve dövülmüş fındık içimizi de robotun içerisine ekleyip güzelce çekiyoruz. (hemen toparlanıp yoğrulacak bir kıvam alacaktır.)
- Robottan çektiğimiz karışımımızı bir kaba alıp üzerine erittiğimiz tereyağını ekleyerek yoğuruyoruz.
- Birkaç dakika yoğurup toparladıktan sonra minik minik yuvarlıyoruz.
- Yuvarlama işlemi bittikten sonra ayrı bir tabakta Hindistan cevizi tozu, Türk kahvesi ve kakaoyu karıştırıyoruz ve toplarımızı tek tek bu karışıma buluyoruz. Afiyet olsun.
Yağsız ve Şekersiz: Lokmalık Hurmalı Toplar Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!