Coca-Cola Yemek.com
Masthead
Kolay Pancar Turşusu Tarifi
Vitamin Deposu:

Kolay Pancar Turşusu Tarifi

Hem yemeklerinizin yanında hem de salatalarınıza ekleyebileceğiniz, vitamin deposu pancar turşusu tarifi için buyurun. Nefis bir tarif sizlerle.

KAÇ KİŞİLİK

2 orta boy kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler Kolay Pancar Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilogram pancar
  • 2 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı sirke
  • 2 çay kaşığı tuz

Püf noktası Kolay Pancar Turşusu Tarifinin Püf Noktası

Yaklaşık 2 orta boy kavanoz pancar çıkacaktır, kavanozların kapağını sıkıca kapalı tutmayı unutmayın. Buzdolabında 3-6 ay arası saklanabilir.

Yapılış Kolay Pancar Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce pancarlarınızı soyup daha hızlı haşlanması için küçük parçalar halinde doğrayın. Doğradığınız pancarları tencereye alın ve tam üzerine gelecek şekilde su ile doldurun.
  2. Pancarları yaklaşık yarım saat kadar haşlayın. Arada çatalla kontrol edin, bazı pancarlar geç ya da daha erken haşlanabiliyor.
  3. Haşladığınız pancarları bir kaba süzün, suyunu kavanozlar için kullanacağız atmayın.
  4. Ayrı bir kasede 2 diş sarımsağı ezin, bir çay kaşığı tuzu, 2 yemek kaşığı dilediğiniz sirkeyi ekleyerek karıştırın.
  5. Daha sonra pancarları kavanozlara bölün, haşlama suyunu ekleyin ve yaptığınız sarımsaklı karışımı kaşık yardımıyla kavanozlara bölüştürün.
  6. Damak zevkinize göre sarımsak, tuz veya sirke oranını değiştirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
Maritsa’nın Mutfağı

Maritsa’nın Mutfağı

ÜYE

Pasta Şefi / Sağlıklı Tarifler / Bahçecilik

Vitamin Deposu: Kolay Pancar Turşusu Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
  • Sıla Özdede

    Sıla Özdede 6 Mart 2023 12:09

    Merhaba , ne kadar beklemesi lazım ? Hemen yenebilir mi ?
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)