Eliz'in Tarifi:
Kavurmalı Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Kavurmalı Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı bulgur
- 1/2 su bardağı tel şehriye
- 4 su bardağı sıcak su
- 200 gram kavurma
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı pul biber
Kavurmalı Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kavurmalı şehriyeli bulgur pilavı için öncelikle sıvı yağ ve tereyağını tencereye alalım. Ardından tel şehriyeleri ekleyip renkleri dönene kadar kavurmaya başlayalım.
- Daha sonra pilavlık bulguru ilave edip şehriye ile birlikte birkaç dakika daha kavuralım.
- Üzerine sıcak suyunu ekleyelim. Tuzu ve baharatları ilave edelim. Son olarak küp şeklinde doğradığımız kavurmaları da içerisine ekleyip bir kez karıştıralım.
- Tencerenin kapağını kapatıp pilavı pişmeye ve demlenmeye bırakalım.
- Kavurmalı şehriyeli bulgur pilavı hazır! Afiyet olsun.
Eliz'in Tarifi: Kavurmalı Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!