Her Şeye Yakışır:

Karamelize Soğan Yağı Tarifi

Name: Karamelize Soğan Yağı
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 1 kase
Cuisine: Türk

Hemen her öğününüze ekleyebileceğiniz karamelize soğan yağı tarifi geldi. Karamelize soğanın tadını sevenler bu tarifi kaçırmasın.

1 kase

30 dakika

30 dakika

Karamelize Soğan Yağı Tarifi İçin Malzemeler

Karamelize soğan yağı için soğanları jülyen kesip tereyağı ve tuzla kısık ateşte ara ara karıştırarak karamelize olmalarını sağlayalım.
Renkleri iyice koyulaştıktan sonra rondodan çekip hızlıca soğuması için buzların üstünde karıştıralım, zaten hızlıca karıştırırken çok çabuk yağ haline dönüşüyor.
Ben kahvaltılık kaba koydum arada sürüp yiyorum, tostuma sürüyorum, tavaya koyuyorum, cidden müthiş bir lezzet. Karamelize soğan yağı hazır, afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

ÜYE

Ağzınızı tatlandırırken yüzünüzü güldüren sayfa! :)