Güveçte Kuru Fasulye Kalorisi Ne Kadar:
1 tabak için
250/kcal
KAÇ KİŞİLİK
2 tabaklıkHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
50 dakika
Güveçte Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 kilogram kuru fasulye
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 yemek kaşığı domates salçası
- 400 mililitre kaynar su
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 200 gram kuşbaşı et
Güveçte Kuru Fasulye Tarifinin Püf Noktası
Kuru fasulye kabuklu taze olandan kullanıyoruz. Fasulye hızlı piştiği için önceden pişmiş et kullanıyoruz.
Güveçte Kuru Fasulye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Güvecimize sıvı yağ, tereyağını koyup eritelim. Soğanı küp küp doğrayıp yağda yumuşayıncaya kadar pişirelim. Peşine salçayı ekleyip çiğliği çıkana kadar kavuralım.
-
Daha sonra fasulyemizi ekleyip karıştıralım. Önceden pişirdiğimizz etimizi de ekleyip tekrar karıştıralım. Suyumuzu ekleyelim. Baharatları da ekleyip güzel bir şekilde karıştıralım.
- Üzerine folyo kapatıp önceden ısıtılmış 250 derece fırında 40 dakika üzeri kapalı pişirelim.
- 40 dakika sonra üzerini açıp 10-15 dakika da üzeri açık pişirip fırından çıkartalım. Servis yapmaya hazır. Afiyet olsun
Hem de Etli: Güveçte Kuru Fasulye Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!