Fırınlanmış Baharatlı Mısır Kaburga Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Fırınlanmış Baharatlı Mısır Kaburga Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet mısır
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı toz sarımsak
- 1 çay kaşığı soğan tozu
- 1 çay kaşığı kuru kekik
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1/2 çay kaşığı karabiber
Acılı mayonez sos için:
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1/4 yemek kaşığı acı sos
Yoğurtlu dip sos için:
- 2 yemek kaşığı yoğurt (1’ini süzme kullanabilirsiniz)
- 1 çay kaşığı soğan tozu
- 1 çay kaşığı toz sarımsak
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1/2 çay kaşığı kekik
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı kuru nane
Fırınlanmış Baharatlı Mısır Kaburga Tarifinin Püf Noktası
Mısırları keserken çok çok çok dikkatli kesmeye özen gösterin. Keskin olmayan bir bıçak ile yaralanmalara yol açmayın.
Fırınlanmış Baharatlı Mısır Kaburga Tarifi Nasıl Yapılır?
- Mısırları boylamasına dörde kesin. Kestiğiniz 4 parçayı ortadan ikiye kesin.
- Bir mısırdan 8 dilim elde edeceksiniz. Bir kasede baharatları zeytinyağı ile karıştırın.
- Mısırları yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklarla dizin. Fırça yardımıyla mısırları yağlayın.
- Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 30 dakika fırınlayın.
- Mısırlar pişerken sosları hazırlamak için malzemeleri kasede karıştırıp buzdolabında bekletin.
- Mısırları fırından çıkarınca soslarla birlikte sıcak olarak servis edin.
Közlenmiş Mısır Tadında: Fırınlanmış Baharatlı Mısır Kaburga Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!