Kıvamı Nefis:
Fırında Kabak Tatlısı Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
90 dakika
Fırında Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 kilogram bal kabağı
- 1,5 su bardağı toz şeker (250 ml)
- 4 yemek kaşığı tahin
- 4 adet ceviz içi
Fırında Kabak Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Çok şekerli seviyorsanız 2 bardak şeker kullanabilirsiniz.
Fırında Kabak Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bal kabağını soyup kalınca dilimler halinde dilimleyin.
- Fırın tepsisine dizip üzerine toz şekeri gezdirin. Streç film ile kapatıp oda sıcaklığında bir gece bekletin.
- Sabah, üzerini ıslatılmış yağlı kağıt ile kapatın ve 190 derecede ısınmış fırına atın.
- 60 dakika kağıt ile pişirin. Daha sonra kağıdı kaldırıp 30 dakika kadar daha pişirin.
-
Kabaklar güzelce pişip üzerleri hafif kızarmaya başladığında fırından çıkarabilirsiniz.
-
Dilerseniz sıcak, dilerseniz soğuk servis edebilirsiniz. Üzerine tahin gezdirip ceviz serpmek servis önerimdir.
- Şimdiden afiyet olsun.
Fırında Kabak Tatlısı Tarifinin Pişirme Önerisi
Fırınınızın performansına göre pişirme süreleri değişiklik gösterebilir, kontrollü olmanızda fayda var.
Kıvamı Nefis: Fırında Kabak Tatlısı Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!