Doğal ve Katkısız:

Evde Sarımsaklı Mayonez Tarifi

Name: Evde Sarımsaklı Mayonez
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 kavanoz
Cuisine: Türk

Dışarıda alınandan daha sağlıklı ve bütçeye uygun sarımsaklı mayonez tarifi. Bu tarifi evde kolayca yapabileceksiniz üstelik.

KAÇ KİŞİLİK

1 kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Evde Sarımsaklı Mayonez Tarifi İçin Malzemeler

1 adet yumurta
1 su bardağı (2 parmak eksik) sıvı yağ
1 çay kaşığı sirke
1 çay kaşığı limon suyu
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 diş sarımsak

Evde Sarımsaklı Mayonez Tarifinin Püf Noktası

En büyük püf nokta kesinlikle dar ve yuvarlak olan bir kavanoz kullanılmalı, aksi takdirde mayonez sıvı oluyor yumurtalı karışıma dönüyor. Kavanoz seçimi çok önemli.

Evde Sarımsaklı Mayonez Tarifi Nasıl Yapılır?

Evde sarımsaklı mayonez yapımı için öncelikle yumurtayı kavanoza alıyoruz, üstüne sirke, limon, tuz ve sarımsağı ekliyoruz.
1 su bardağından 2 parmak az sıvı yağı da ekliyoruz.
Blenderi en dibe batırıp en yüksek modda çalıştırıyoruz, ardından yavaş yavaş yukarı çekiyoruz.
En son kaşıkla güzelce karıştırıyoruz. Sarımsaklı mayonez hazır. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

akifistanbullu

ÜYE

17 Yaşında Lise 4.sınıfa gidiyorum. Gastronomi okuyup yurtdışında aşçı olmayı düşünüyorum. Yemek yapmayı seviyorum.

Doğal ve Katkısız: Evde Sarımsaklı Mayonez Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Ahmet70karaman 31 Aralık 2025 14:59

tarif çok iyi ellerine sağlık reisim

Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)