Dışarıdan Almaya Gerek Yok:

Ev Yapımı Pul Biber Tarifi

Name: Ev Yapımı Pul Biber
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 büyük kavanoz
Cuisine: Türk

Dışarıdan pul biber almaya son verecek, pratik bir tarifimiz var! Evde kendi baharatınızı kendiniz de hazırlayabilirsiniz. Hazırlıklar başlasın, ev yapımı pul biber yapıyoruz. Afiyet olsun!

KAÇ KİŞİLİK

2 büyük kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Ev Yapımı Pul Biber Tarifi İçin Malzemeler

4 kilogram kırmızı kiraz biberi
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz

Ev Yapımı Pul Biber Tarifinin Püf Noktası

Blenderdan geçirdiğiniz pul biberi kesinlikle güneşte bekletmelisiniz. Zeytinyağı kullanımından dolayı 1 gün kadar güneş görmesi yeterli olacaktır. İsteğe göre 1 kilogram kadar acı süs biber de kullanabilirsiniz.

Ev Yapımı Pul Biber Tarifi Nasıl Yapılır?

Yıkayıp güneşte kuruttuğunuz biberleri saplarından ayırın.
İyice kuruduğundan emin olduktan sonra blendera koyun.
Üzerine zeytinyağı ve tuzu ilave edin. 3 dakika kadar blenderdan geçirin.
İstediğiniz kıvama gelince 1 gün boyunca güneşte tekrar bekletin. Geniş bir kaba doldurup güneşte her tarafı eşit bir şekilde kuruması için ara sıra karıştırmalısınız.
Hazır olunca kavanozlara doldurabilirsiniz. Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Elifyldrk49

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Dışarıdan Almaya Gerek Yok: Ev Yapımı Pul Biber Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!