KAÇ KİŞİLİK
3 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
2 saat
Ev Tipi Kumpir Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet büyük boy patates
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 6 yemek kaşığı tereyağı
- 3 adet uzun sosis
- 3 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 çay bardağı su
- 1 çay bardağı bezelye
- 2 adet küçük boy havuç
- 1/2 çay bardağı haşlanmış mısır
- 5 adet turşu
- 4 yemek kaşığı mayonez
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı ketçap
- 1 yemek kaşığı mayonez
Ev Tipi Kumpir Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patatesleri iyice yıkayıp ilk yağlı kağıt daha sonra alüminyum folyoya saralım. Airfryer ile manuel ayarda 200°de 2 saat pişirelim. Fırında yapacak olanlar 200° fanlı fırında 2 saat pişirin. Yeterli gelmezse 30 dakika daha pişirin.
- Bezelye, havuç, mısırı haşlayın, isteyen konserve kullanabilir. Daha sonra yoğurt, mayonez, rende sarımsak, doğranmış turşu, ve tuz ile karıştırın. Rus salatası elde edin.
- Sosisleri halka halka doğrayın, 2 yemek kaşığı yağ ile pişirin. Daha sonra salça ile suyu açın, sosislere ekleyip 5 dakika pişirin.
- Daha sonra patatesleri yarıp tereyağı, tuz ile karıştırıp kaşarı ekleyelim. İyice karışınca üstüne dilediğiniz her şeyi koyup yiyebilirsiniz, afiyet olsun.
Doldur İçini: Ev Tipi Kumpir Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!