Günlerce Taze Kalır:
Elmalı Tarçınlı Kurabiye Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
14 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Elmalı Tarçınlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram margarin
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1/2 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 6-7 su bardağı un
Elmalı harç için:
- 4 adet büyük boy elma
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı ceviz
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Elmalı Tarçınlı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Unu hamura eklerken kontrollü ekleyelim. Bu tarifle 2 tepsi kurabiye çıkıyor. Pudra şekerini kurabiyeler sıcakken serpmeyelim.
Elmalı Tarçınlı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Elmaları rendeleyip tarçın ve şekerle suyunu çekene kadar pişirelim. Daha sonra cevizi ekleyip ocaktan alalım.
- Bir kenarda harcımız soğurken hamurumuzu yoğuralım. Tüm malzemeleri karıştırma kabına alalım ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
- Kurabiyeye dilediğiniz şekli verebilirsiniz. Ben bir kısmına üçgen dilimlerle rulo sararak bir kısmına yuvarlak kesip içine harç koyup yarım daire katlayarak şekil verdim.
- 180 derece fanlı ayarda üzeri kızarana kadar pişirelim. Soğuduktan sonra pudra şekeri serperek servis edelim. Afiyet olsun.
Günlerce Taze Kalır: Elmalı Tarçınlı Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!