Çikolatalı Güllaç Tarifi
Çikolatalı Güllaç Kalorisi Ne Kadar:
1 dilim için
200/kcal
KAÇ KİŞİLİK
6 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Çikolatalı Güllaç Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet güllaç yaprağı
- 2,5 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket sıvı krema
- 1 paket krema
- 1 paket vanilya
- 1 paket sütlü çikolata (60gr)
- 1 paket bitter çikolata (60gr)
- 1 avuç fındık
Çikolatalı Güllaç Tarifi Nasıl Yapılır?
- Süt, şeker, kakao, sıvı krema ve vanilyayı tencereye alın. Kaynayana kadar karıştırın.
-
Bir taşım kaynayınca ocaktan alın. İçine çikolataları ekleyin. Karıştırarak çikolataları eritin. Sos, el yakmayan bir sıcaklığa gelene kadar ara ara karıştırarak ılıtın.
-
Sos ılınınca kestiğiniz güllaç yapraklarını yapmak istediğiniz kaba göre hazırlayın. Biraz sostan kaba ilave edin, ardından birkaç güllaç yaprağını yerleştirin.
-
Sosu gezdirin, güllaç yaprağını yerleştirin. Güllaç yapraklarının yarısını bu şekilde dizin.
- Ortasına istediğiniz malzemeyi ekleyin.(Fındık ,Antep fıstığı,ceviz,damla çikolata vs) Geri kalan güllaç yapraklarını da ıslatarak dizin. Hazır olan güllacı buzdolabında en az bir saat dinlendirin.
-
Güllaç yaprakları sıvı karışımı çekip şişmiş olmalı. Çikolatalı güllacı süsleyerek ve dilimleyerek servis edin, afiyet olsun.
Yaş Pasta Tadında: Çikolatalı Güllaç Tarifini Deneyenlerin Yorumları
1Kübra Öztürk 24 Mart 2024 08:31